Sastav: brašno od leblebije, so, biber, crni luk, beli luk, peršun list i koren šargarepe.
Uputstvo za pripremu (za 4 porcije):
Pripremiti 750ml vode. Od toga u 150ml razmutiti 60g mešavine potaža. (dovoljno za 4 porcije), ostatak vode ugrejati do ključanja i potom dodati mešavinu vode i potaža. Ostaviti da ključa na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje još 5 minuta. Dodati kašičicu običnog ili maslinovog ulja.
Proizvodi: PG Srđan Krstić, Bor.