Truffer je visokokvalitetni punomasni tvrdi sir koji se pravi od 75% kozjeg i 25% ovčijeg mleka, po tradicionalnoj recepturi iz gorskih krajeva. Ovaj sir kombinuje bogatstvo ukusa kozjeg mleka sa blagim, kremastim notama ovčijeg, stvarajući izuzetno aromatičan i hranljiv proizvod
Proizvodi: Mlekara Gorski, Jazak, Irig, Fruška gora

